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Les animations des Oiseaux Rares
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Avant de présenter la liste de mes stages et animations, je voudrais préciser comment je les conçois et comment je vous propose de les vivre.

  Ces moments ne sont pas de simples démonstrations passives chèrement payées, mais le fruit d'une volonté de partage de ma passion.

Ils durent plusieurs heures et vous en êtes les acteurs, non les spectateurs : vous ne me regardez pas oeuvrer mais vous mettez les mains à la pâte.

Les lieux sont conviviaux et je mets à votre disposition beaucoup d'outils qui vous permettent de découvrir une foule de nouvelles choses, même pour les plus avertis.

Le nombre de participants est volontairement limité pour préserver une prestation de qualité et la possibilité d'un échange entre tous les participants.

Je vous accompagne et vous guide pendant toute la durée du stage pour vous permettre de mettre en lumière vos qualités parfois insoupçonnées de fin cuisinier !

A vos tabliers !

 

Pour consulter les différents stages, cliquez dans les sous-rubriques à gauche.

 

A très bientôt !

 


 

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